LES DEPENDANCES, à L’extérieur

Autour de la ferme, les nombreuses dépendances permettaient aux comblorans de vivre en autarcie. Derrière la ferme vous trouvez le grenier (transformé actuellement en logement) qui servait à placer les objets et documents précieux comme les bijoux, l’argent, les beaux vêtements, les cloches des vaches et les actes de propriétés, loin du risque d’incendie. Il y avait également les grains des céréales, les salaisons et les provisions, loin des rongeurs.

La remise, sur le haut de la ferme, permettait d’accéder à la grange quand il fallait remiser le foin mais elle servait également à ranger, les outils, les charrettes, les chars… Juste au-dessus, au bord du chemin de la promenade vous trouvez le four à pain à deux foyers à usage collectif  pour le plus ancien quartier de Combloux Basseville.

Le verger est essentiel pour la famille avec ses arbres fruitiers : pommiers, poiriers, pruniers, qui permettent la consommation familiale de fruits et la production d’eau de vie (voir la pièce « cave à cidre). Combloux était réputé pour son kirsch issu de petites cerises. Il y avait également un potager  pour la production de légumes et des champs pour la culture des pommes de terre, des céréales, des choux… On réservait au grand-père le soin de s’occuper des ruches permettant la récolte du miel.